Tag des Vitamin C
(Tag der Ascorbinsäure)
Der Tag des Vitamin C findet jährlich am 04.April statt.
Der Tag des Vitamin C geht zurück auf den US-Amerikaner Charles Glen King (*1896 - †1988), welchem es 1931 als ersten, an der Universität von Pittsburgh, gelang Vitamin C aus Zitronensaft zu isolieren. Am 4. April 1932 publizierte King seine Entdeckung.