Schmotzigen Donnerstag
(Unsinniger Donnerstag, Fettdonnerstag)
Am Schmotzigen Donnerstag beginnt in südwestdeutschen Raum und in Teilen der Schweiz die eigentliche Fastnachtszeit. Der Tag ist in den meisten Regionen Anlass, Fettgebackenes (Mutzen, Krapfen, Berliner,Scherben, Nonnenfürzle...) zu essen.