Tag des veganen Fischbrötchens
Der Tag des veganen Fischbrötchens findet jährlich am 10.Juni statt.
Der Aktionstag wurde im Jahr 2021 ins Leben gerufen, um auf die fleischlose Alternative des norddeutschen Kult-Snacks aufmerksam zu machen. Nicht nur bei Fisch-Fans wird da eine extra Portion Neugier geweckt – auch alle, die sich vorher nicht an den Klassiker gewagt haben, können sich auf die pflanzenbasierte Leckerei freuen. Außerdem ist das vegane Fischbrötchen ein köstliches Symbol für die vielfältigen Variationen flexitarischer Ernährung, egal ob Fast Food oder Hausmannskost. Denn den Möglichkeiten, pflanzenbasierte Alternativen in den Speiseplan einzubauen, sind keine Grenzen gesetzt.
